線下售賣的酒精冰淇淋
這兩年，含酒精冰淇淋因其特有的口感走紅市場，雖然價格不菲，卻備受年輕消費群體喜愛，成為一種新穎的“甜品”選擇。這個夏天，不少酒精冰淇淋銷量也非?？捎^。近期，有關(guān)于“酒精冰淇淋屬不屬于酒”、“未成年人可以吃嗎”等成為不少家長關(guān)注的新問題。
酒精冰淇淋價格雖貴但銷售量可觀
(資料圖片)
8月30日，記者來到位于阜陽北路上的一家大型超市，在冷柜區(qū)發(fā)現(xiàn)有正在銷售的酒精冰淇淋。其口味包括經(jīng)典原味、酸奶味、抹茶味和香草味等，每份含量75-80克，價格均為66元。在包裝上，產(chǎn)品明確標注添加了2%的53%vol貴州茅臺酒。該款冰淇淋也有酒精提示，“未成年人、孕婦、酒精過敏者請勿食用，駕車人士請慎食用?！?/p>
“之前買過水果口味的含酒精冰淇淋，感覺奶味很濃，酒味很淡，孩子非常喜歡吃，我打算再買幾盒囤著?！闭诒袂疤暨x冰淇淋的市民宋女士表示，冰淇淋酒精度數(shù)很低，偶爾給孩子嘗嘗，對身體健康也沒有多大影響。
但也有家長持不同看法，市民汪先生是一位5歲孩子的家長，他擔(dān)心孩子嘗過含酒精冰淇淋喜歡上這個口味，萬一上癮怎么辦？
記者在某網(wǎng)購平臺搜索發(fā)現(xiàn)，不少品牌的酒精冰淇淋價格雖然貴，但月銷售量卻很可觀。通過觀察，部分酒精冰淇淋并沒有標注酒精含量和相關(guān)注意事項，咨詢客服后，對方才會告知具體數(shù)值?！俺鋈ヂ眯谐赃^一次，孩子喜歡上這款，終于買到同款了！”“口味很好，不是太甜，家里老人孩子都說好吃……”在眾多好評中，可以看出有不少家長購買了酒精冰淇淋給孩子食用。
不建議未成年人食用含酒精食品和飲料
那么，酒精冰淇淋屬于冰淇淋還是酒呢？安徽萬舟律師事務(wù)所律師聞婷婷介紹，根據(jù)2022年6月1日實施的國家標準GB/T 17204-2021《飲料酒術(shù)語和分類》的規(guī)定，酒精度在0.5%vol以上的酒精飲料即屬于飲料酒?！白鳛槔鋬鲲嬈返谋苛埽绻渚凭瘸^0.5%vol，則屬于酒類飲品或食品，應(yīng)當(dāng)按照酒類法律法規(guī)制作和售賣?！?/p>
“根據(jù)未成年人保護法，未成年人不得購買和食用酒精度高于0.5%vol的酒精冰淇淋。當(dāng)然，出于保護未成年人身心健康的考慮，也不建議未成年人購買和食用酒精度低于0.5%vol的酒精冰淇淋。”聞婷婷說。也有專家曾表示，未成年人的大腦皮層對酒精所致的損害，比成年人更敏感。對未成年人而言，最安全的方式是滴酒不沾。攝入含酒精的食品和飲料，同樣是對酒精的攝入，所以不建議未成年人食用。
此外，消費者享有知悉所購買商品真實情況的權(quán)利，對可能危及人身安全的商品，商家應(yīng)當(dāng)向消費者作出真實的說明和明確的警示。聞婷婷認為，酒精含量是酒類飲品的核心要素之一，商家應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝上標注酒精冰淇淋中的酒精含量，并且做出相關(guān)的風(fēng)險提示。部分產(chǎn)品酒精含量標注不明、缺乏風(fēng)險提示侵犯了消費者的知情權(quán)和安全保障權(quán)。
酒精冰淇淋銷售
相關(guān)部門應(yīng)加強監(jiān)管
聞婷婷表示，為防止酒精冰淇淋傷害未成年人，生產(chǎn)廠商應(yīng)該明確標注酒精冰淇淋的酒精含量，并在產(chǎn)品上提供明顯的警示標識。銷售商在商鋪的顯著位置貼上“禁止向未成年人售酒”的標識，主動向消費者提供關(guān)于酒精冰淇淋的食用提示和風(fēng)險說明，以確保消費者能夠了解相關(guān)信息，商家應(yīng)該遵守法律規(guī)定的年齡限制，禁止未成年人購買和食用酒精冰淇淋。
“監(jiān)管部門可以制定或修改相關(guān)法律法規(guī)，以更好地保護未成年人免受酒精冰淇淋的潛在傷害。同時要加強對食品行業(yè)的監(jiān)管，確保酒精冰淇淋的酒精含量標簽準確明示，并進行監(jiān)督檢查以保證產(chǎn)品質(zhì)量和符合法規(guī)要求?！甭勬面醚a充，在酒精冰淇淋銷售過程中，要強化銷售商的責(zé)任，加大對違法銷售酒精冰淇淋的商家的處罰力度。
“此外，家長也應(yīng)負起責(zé)任，在充分了解酒精冰淇淋潛在風(fēng)險的情況下，與孩子進行溝通，教育他們關(guān)于未成年人飲食健康和安全的知識，使孩子主動遠離酒精及其衍生產(chǎn)品?！甭勬面媒ㄗh，家長還可以與學(xué)?；蚱渌鐓^(qū)機構(gòu)合作，共同加強對酒精冰淇淋食用的宣傳和教育，提高公眾的認識度和警惕性。
合肥通客戶端-合報全媒體記者 邵曉杰 文/攝 實習(xí)生 閆曉玉